Schwierigkeit: Mittel Zutatenliste: 3 Eiweißje Eiweiß 60g Zucker1 Prise Salz1 Spritzer Zitronensaft50ml Wasser Zubehör: Zuckerthermometer Standfeste Baisermasse zur Dekoration Gar nicht so kompliziert, wie es auf den ersten Blick erscheinen…