Rocket liebte bisher seine Leberwurstkekse über alles. Wenn es ein Rezept gibt, was seiner Meinung nach noch besser ist, dann dieses hier.
Die Parmesankekse sind superknusprig und schmecken nicht nur meinem Vierbeiner. Ich übertreibe nicht, wenn ich sage, dass ich mir diese Hundekekse gerne selbst auf den Wohnzimmertisch stelle um davon zu naschen. Da kann ROCKET auch schonmal ungehalten werden, denn eigentlich möchte er diese kleine Köstlichkeit gerne für sich alleine in Anspruch nehmen. Wer beim Bäcker nach dem Käsebrötchen mit der größten verlaufenen Käsekruste schielt, ist hier genau richtig. Denn genau dieser Geschmack erwartet dich und deinen besten Freund, wenn ihr die Kekse gebacken habt.
Besonders praktisch an diesem Rezept finde ich die Konsistenz, da man den Teig hervorragend im Backmatten füllen kann. Die verwende ich zur Herstellung von Hundeleckerlies einfach am liebsten. Die Kekse sind mit Hilfe dieser Silikonmatten einfach im Handumdrehen hergestellt. Außerdem sehen sie wunderschön aus, lassen sich in verschiedenen (gleichmäßigen) Formen herstellen und eignen sich prima als Geschenk.